泰莲庭是一个新锐的泰餐品牌，原机构在北京怀柔有几家网红打卡民宿及餐厅为一体的泰莲庭品牌，在小红书上的网红打卡圣地。

2023年该品牌打入北京市内各大商场，启用新型的运营模式。

该餐厅为异形空间，将厨房放在中区，可方便就餐分区，也能达到不影响消防通道（红色箭头为消防通道）的使用。

在平面布局功能上主要客群以四人位、六人位为主，部分两人位。背卡座及常规座椅相结合。桌椅方圆穿插、虚实结合，既起到功能的运用，也能丰富空间，

作为新锐的泰餐，并不打算用传统的泰式建筑风格。而是去繁从简，在内涵中提升餐厅氛围品质。

泰国白庙的洁白圣洁成为泰国建筑界中一处具有文化内涵的庙宇圣地，同时也在泰国文化里留下了对白色的敬仰审美。品牌方坚定用白色做整个餐厅的色彩氛围，灯光要求做出自然光的光环境。

该品牌原有的民宿及餐厅为一体的店面是在山区内。通过建筑的外形态稍作改造，结合自然元素，很容易做出造型上的构成感。而当纯白空间打入商圈，地平、顶高、光源、色彩等等各方面受限的基础上。

我通过造型先做出空间构成感。入门处引用品牌“LoutUs”内的U做顶面造型，连接外门楣，使整个外门楣更有动线感。收银台本也打算做U字造型，与顶面造型相呼应，同时与顶面造型相错开，更显丰富。 

白色与绿色都是冷色调，为了避免餐厅过于高冷，整体空间的灯光都采用暖光，墙面采用肌理艺术墙泥，造型尽量增加圆润，使空间柔润舒适。 

左侧动线感丰富的门楣下做景观池，摆放东南亚特色植物，池内放大型发光LOGO，吸引远处客流。

右侧做简易白色格子窗，可通过格子窗若隐若现看到室内，餐厅更有神秘感。

一进餐厅前台右侧用简易黑色铁艺框架摆放大量泰式风格软装饰摆件，通过软装饰增加空间地域氛围感。

地面大面积用灰色水磨石整铺，局部通道区域用水洗石进行分区指引。水洗石的肌理感可在纯白空间内起到丰富视觉的体验感，同时也能达到减少光反射的效果。

该空间较大优势是坐落于大面积落地窗旁，可大面积吸引自然光做室内仿生室外的效果。

遮阳伞的融入，以及简易铁艺造型的吊灯，充分达到了地中海域的格调。

室内软装的陈设，并未用传统泰餐的五彩缤纷的凌乱展陈，而是在白色肌理感墙面上挂有经过设计的现代泰式黑白挂画（泰皇等）、具有泰式质感的陶罐及竹编摆件、布艺靠包等，做到新锐品牌泰餐的新空间氛围感，让客户坐落其中能够体验到轻松的就餐氛围。